Passer au contenu

Les dernières nouvelles

Exclusif
Il y a 1 semaine Les vins AOC Coteaux-du-Vendômois et leur cépage emblématique, le pineau d’Aunis Il y a 2 mois Fontfroide en Corbières, des vins à déguster … selon la règle de Saint Benoît Il y a 4 mois ‘Voiture électrique : ils sont devenus fous !’, par François-Xavier Pietri, un livre alerte Il y a 6 mois Domaine Fournier Père & Fils : les expressions du sauvignon blanc en terres sancerroises Il y a 6 mois ‘Au bonheur des bistrots’ – Pierrick Bourgault – un livre à lire et à offrir
AETERNUS AETERNUS

webzine diffuseur d'Art de Vivre, site d'information grand public et professionnelle sur la gastronomie, les vins, les métiers d'art et l'artisanat, le patrimoine et les voyages.

Sep 30 2022

Coffret « Hommage aux Hospices de Beaune par Albert Bichot »

Nov 6 2022

162e vente des Hospices de Beaune sous le signe de l’Hospitalité

Mai 27 2023

Les vins AOC Coteaux-du-Vendômois et leur cépage emblématique, le pineau d’Aunis

Juin 9 2022

Château de France : des Pessac-Léognan typiques et modernes

Sep 14 2022

Chablis, via le Domaine Jean Durup Père et Fils

Juil 22 2022

Matthias Hoch, photographe de l’urbanisme contemporain

Menu principal
  • Accueil
  • À boire
    • Vins
    • Spiritueux
    • Dégustations
  • À table
    • Restaurants
    • Bistrots
  • Infos pro
  • Artisanat
    • Métiers d’art
  • Photographie
  • Voyages
  • Tourisme
  • Écotourisme
  • Patrimoine
  • Salons

Auteur/autrice : François Collombet

L'entrée du château de Montigny-le-Gannelon bordé d’un parc de 13 ha. Photo © FC
Catégorie :
  • Art de vivre
  • Patrimoine
  • Tourisme
  • Voyages

Allez visiter Montigny-le-Gannelon, authentique château des bords du Loir

Situé à l’aplomb du Loir, sur la commune nouvelle de Cloyes-les-Trois-Rivières (Eure-et-Loir), le château de Montigny-le-Gannelon, merveilleusement meublé, vaut le détour. Mais il faudra le mériter en prenant des chemins Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  17/05/2022 Rédigé par  François Collombet
La basilique cathédrale de Saint-Denis d’après une lithographie du XIXe siècle d’Isodore Laurent Deroy et Lemercier. Archives Municipales de Saint-Denis.
Catégorie :
  • Art de vivre
  • Artisanat
  • Métiers d’art
  • Patrimoine

La construction des Cathédrales gothiques en France

Entre le XIIe et le XVe Siècle, plus de 80 cathédrales vont s’élever en France. L’acte de naissance de cette révolution s’inscrit dans l’édification de l’actuelle basilique-cathédrale de Saint-Denis, célèbre Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  05/06/2021 Rédigé par  François Collombet
L'abbatiale de Thiron-Gardains dans le Perche, à la recherche de son ordre perdu ! Photo © DR
Catégorie :
  • Art de vivre
  • Artisanat
  • Patrimoine
  • Tourisme

L’abbaye des moines artisans de Thiron-Gardais

Dans l’histoire de la chrétienté, peu d’ordres ont été aussi prolifiques en diversité, puissants, tout en ayant quasiment disparus de la mémoire des contemporains, que celui des moines artisans de Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  10/04/2021 Rédigé par  François Collombet
Le label bleu Fukuju est un saké Junmai Ginjo élaboré à partir de riz provenant exclusivement de la préfecture de Hyôgo. Photo © DR
Catégorie :
  • À boire
  • Art de vivre
  • Bistrots
  • Dégustations
  • Restaurants
  • Vins

Le Saké (2e volet) : les terroirs, la fabrication et les grands brasseurs nippons

Nous avons dans un 1er article, publié en février, abordé les origines du saké, son classement et sa dégustation (le lire en cliquant « ICI »). Nous abordons dans ce Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  31/03/2021 Rédigé par  François Collombet
Dégustation de sakés premium au restaurant MiwaMiya, dans le quartier d’Asagaya à Tokyo. Photo © Kawamoto Seiya
Catégorie :
  • À boire
  • Art de vivre
  • Infos pro
  • Restaurants
  • Vins

Le Saké (1er volet) : riz, classement et dégustation

Vous connaissez certainement le nihonshu, cet alcool traditionnel japonais à base de riz, autrement appelé saké. Mais saviez-vous qu’il a des points communs avec le vin ? Tout d’abord, comme Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  12/02/2021 Rédigé par  François Collombet
Photo grappe d'assyrtico, cépage de l'île grecque de Santorin et bouteilles du Clos Stegasta, millésime 2017
Catégorie :
  • À boire
  • Art de vivre
  • Infos pro
  • Produits du terroirs
  • Vins

L’Assyrtiko, cépage grec aux exceptionnelles qualités

L’assyrtiko, cépage de l’île de Santorin, située dans le sud des Cyclades en mer Egée, serait-il tout à la fois le chardonnay et le sauvignon de la viticulture grecque ? Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  24/11/2020 Rédigé par  François Collombet
L'abbaye cistercienne de Flaran, fondée en 1151 dans la vallée de la Baïse (Gers). Photo © François Collombet
Catégorie :
  • Art de vivre
  • Patrimoine
  • Tourisme
  • Voyages

L’Abbaye de Flaran et son offre culturelle et hôtelière

Partons à la découverte de l’abbaye de Flaran dans le Gers, en Gascogne, un des joyaux de l’art cistercien où est exposée une des plus belles collections d’art au monde. Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  10/11/2020 Rédigé par  François Collombet
Catégorie :
  • Art de vivre
  • Patrimoine
  • Tourisme
  • Vins
  • Voyages

Le château de Chenonceau, merveille au féminin

Chenonceau, ce château imaginé, planté et habité par les femmesCombien de fois l’a-t-on imaginé ? Mais lorsque Chenonceau apparaît, c’est à chaque fois le même enchantement. Partons à la découverte Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  28/09/2020 Rédigé par  François Collombet
Carl Coignard, fondateur d’Innowine et son Côtes-du-Rhône Terroir Libre 2018, bio et sans soufre ajouté. Photo © François Collombet.jpg
Catégorie :
  • À boire
  • Art de vivre
  • Produits du terroirs
  • Vins

Tout savoir sur le vin naturel

Il n’a pas d’existence officiel, au contraire de l’agriculture biologique ou biodynamique reconnues par les institutions européennes, aucun logo ne le signale et aucune charte ne le régente, c’est le Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  17/12/2020 Rédigé par  François Collombet
Photo : Campesino dans son champ de nopal au pied du volcan Teuhtli. Photo © François Collombet
Catégorie :
  • À boire
  • Art de vivre
  • Bières
  • Produits du terroirs
  • Spiritueux
  • Tourisme
  • Voyages

Le nopal, or vert des Aztèques

Près de Mexico existe un endroit béni des dieux et oublié des guides, le Teuhtli, le volcan sacré des Aztèques. Il se dresse à 2710 m dans la délégation de Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  07/09/2020 Rédigé par  François Collombet
Photo d'illustration d'une bouteille de vin de Bouzeron Clos de la Fortune Monopole 2016 - Maison Chanzy et d'une boite de caviar De Neuvic. Article diffusé dans la e.magazine Aeternus.fr
Catégorie :
  • À boire
  • À table
  • Art de vivre
  • Dégustations
  • Produits du terroirs
  • Vins

Aligoté et caviar, l’alliance Bourgogne/Aquitaine

Aligoté et caviar, une alliance inattendue, alors surprenez-vous ! Osez ce mariage étonnant entre la Bourgogne et l’Aquitaine.L’aligoté doré du Clos de la Fortune (AOC Bouzeron) et le caviar de Continuer la lecture

Partagez cet article :
Publié le  11/09/2020 Rédigé par  François Collombet

Abonnez-vous (Gratuit)

Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement.

Vidéo de la semaine – mise en ligne par Aude Tourisme

https://youtu.be/Av_bC_x0OQM

Articles récents

  • Les vins AOC Coteaux-du-Vendômois et leur cépage emblématique, le pineau d’Aunis
  • Fontfroide en Corbières, des vins à déguster … selon la règle de Saint Benoît
  • ‘Voiture électrique : ils sont devenus fous !’, par François-Xavier Pietri, un livre alerte
  • Domaine Fournier Père & Fils : les expressions du sauvignon blanc en terres sancerroises
  • ‘Au bonheur des bistrots’ – Pierrick Bourgault – un livre à lire et à offrir
  • L'AOP Languedoc fête ses 15 ans sur une "success story"
  • Résultats de la 162e Vente des Hospices de Beaune : de nouveaux sommets pour les prix
  • 2023 : Millésime BIO va souffler sa 30e bougie
  • Bobby Buddy : « A Certain Lightness », au-delà de la photographie
  • 162e vente des Hospices de Beaune sous le signe de l’Hospitalité

Archives

  • mai 2023
  • avril 2023
  • février 2023
  • décembre 2022
  • novembre 2022
  • octobre 2022
  • septembre 2022
  • juillet 2022
  • juin 2022
  • mai 2022
  • août 2021
  • juin 2021
  • mai 2021
  • avril 2021
  • mars 2021
  • février 2021
  • décembre 2020
  • novembre 2020
  • octobre 2020
  • septembre 2020
  • août 2020
  • juillet 2020
Copyright All right reserved
Thème : Royal Magazine Pro par ThemeinWP
  • Qui sommes-nous ?
  • Nous contacter
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales