Aeternus
webzine diffuseur d'Art de Vivre, site d'information grand public et professionnelle sur la gastronomie, les vins, les métiers d'art et l'artisanat, le patrimoine et les voyages.
Entre le XIIe et le XVe Siècle, plus de 80 cathédrales vont s’élever en France. L’acte de naissance de cette révolution s’inscrit dans l’édification de l’actuelle basilique-cathédrale de Saint-Denis, célèbre Lire la suite
Dans l’histoire de la chrétienté, peu d’ordres ont été aussi prolifiques en diversité, puissants, tout en ayant quasiment disparus de la mémoire des contemporains, que celui des moines artisans de Lire la suite
Nous avons dans un 1er article, publié en février, abordé les origines du saké, son classement et sa dégustation (le lire en cliquant « ICI »). Nous abordons dans ce Lire la suite
Vous connaissez certainement le nihonshu, cet alcool traditionnel japonais à base de riz, autrement appelé saké. Mais saviez-vous qu’il a des points communs avec le vin ? Tout d’abord, comme Lire la suite
L’assyrtiko, cépage de l’île de Santorin, située dans le sud des Cyclades en mer Egée, serait-il tout à la fois le chardonnay et le sauvignon de la viticulture grecque ? Lire la suite
Partons à la découverte de l’abbaye de Flaran dans le Gers, en Gascogne, un des joyaux de l’art cistercien où est exposée une des plus belles collections d’art au monde. Lire la suite
Chenonceau, ce château imaginé, planté et habité par les femmesCombien de fois l’a-t-on imaginé ? Mais lorsque Chenonceau apparaît, c’est à chaque fois le même enchantement. Partons à la découverte Lire la suite
Il n’a pas d’existence officiel, au contraire de l’agriculture biologique ou biodynamique reconnues par les institutions européennes, aucun logo ne le signale et aucune charte ne le régente, c’est le Lire la suite
Près de Mexico existe un endroit béni des dieux et oublié des guides, le Teuhtli, le volcan sacré des Aztèques. Il se dresse à 2710 m dans la délégation de Lire la suite
Aligoté et caviar, une alliance inattendue, alors surprenez-vous ! Osez ce mariage étonnant entre la Bourgogne et l’Aquitaine.L’aligoté doré du Clos de la Fortune (AOC Bouzeron) et le caviar de Lire la suite