Échos système : la conscience en images
Si vous êtes près d’Arles, cet été, que la photographie – outil artistique, medium et parfois véhicule de conscience – vous parle, alors détournez votre attention et posez-la sur l’instant Lire la suite
Château Lamothe-Cissac : une autre vision du bordeaux
On connait Bordeaux, son immense réputation, avec ses vins d’assemblage prestigieux ; ses dérives aussi, notamment lorsque (il-y-a un certain nombre d’années) certains vinificateurs et vignerons furent enclins à trop Lire la suite
« Le Temps des Copains », salon des vins bio et biodynamiques, les 27 & 28 juin
Le Domaine de l’Écu, sis à Le Landreau (Loire-Atlantique), lance la première édition du salon “Le Temps des Copains”. Un idée et un surtout un concept imaginé par Frédéric et Lire la suite
La construction des Cathédrales gothiques en France
Entre le XIIe et le XVe Siècle, plus de 80 cathédrales vont s’élever en France. L’acte de naissance de cette révolution s’inscrit dans l’édification de l’actuelle basilique-cathédrale de Saint-Denis, célèbre Lire la suite
Clos Cibonne Tradition : un des rares vins rosés de gastronomie
Certains vins surprennent, doivent être expliqués, on doit y revenir pour en tirer la substance, les comparer à d’autres… ce vin provençal du Clos Cibonne, domaine sis au Pradet (Var), Lire la suite
Claude Nicolet, de l’ébénisterie aux étoiles
Fils et petit-fils d’antiquaires, ébénistes et restaurateurs tenant atelier depuis le début du siècle dernier rue de Bourgogne, à Paris, Claude Nicolet crée des meubles et des objets de décoration Lire la suite
Designers : nouvelle campagne d’acquisition du Mobilier national
Dans le cadre du plan de soutien aux designers, le Mobilier national se remobilise afin de soutenir les métiers d’art et du design. Á la suite du succès d’une 1ère Lire la suite
Livre : Irouléguy mon amour – Itinéraire d’un sommelier
Envie d’aventure dans ce quotidien blême car confiné par une crise sanitaire qui semble ne plus avoir de fin ? Eh bien ! voici un livre palpitant et émouvant, fait Lire la suite
Meursault 2018 & Gevrey-Chambertin 2017 signés Philippe Pacalet
Artisan du vin, révélateur de terroirs, savant mélange d’érudition scientifique, de culture bourguignonne de tradition et de modernité, Philippe Pacalet est une personnalité et une figure de la Bourgogne nouvelle. Lire la suite
L’abbaye des moines artisans de Thiron-Gardais
Dans l’histoire de la chrétienté, peu d’ordres ont été aussi prolifiques en diversité, puissants, tout en ayant quasiment disparus de la mémoire des contemporains, que celui des moines artisans de Lire la suite