AETERNUS
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Vous connaissez certainement le nihonshu, cet alcool traditionnel japonais à base de riz, autrement appelé saké. Mais saviez-vous qu’il a des points communs avec le vin ? Tout d’abord, comme Continue Reading
Voici une des toiles du peintre allemand Hans Holbein, représentant Erasme (Rotterdam 1467- Bâle 1536) « praeceptor mundi », une des figures de l’humanisme, homme du compromis, initiateur de la Continue Reading
Vous souhaitez savoir si un restaurateur est à la hauteur de sa réputation ? Demandez-lui de vous cuisiner une simple omelette. Pour un pâtissier, goûtez ses flans, et pour un Continue Reading