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Catégorie : Vins

Sélection de vins de terroir, IGP, AOP, produits de la vigne.

Photo de la conférence de presse SGV Champagne et CNAOC du 16 septembre 2020. Crédit Photo Pierre d'Ornano Aeternus.fr
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Régulation des plantations : l’appel des AOC viticoles

Réunis le 16 septembre 2020, à Paris, à l’occasion de la conférence de presse annuelle du SGV Champagne, les représentants des organisations professionnelles viticoles ont lancé un appel pour le Continue Reading

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Posted On : 17/09/2020 Published By : Pierre d'Ornano
Photo d'illustration d'une bouteille de vin de Bouzeron Clos de la Fortune Monopole 2016 - Maison Chanzy et d'une boite de caviar De Neuvic. Article diffusé dans la e.magazine Aeternus.fr
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Aligoté et caviar, l’alliance Bourgogne/Aquitaine

Aligoté et caviar, une alliance inattendue, alors surprenez-vous ! Osez ce mariage étonnant entre la Bourgogne et l’Aquitaine. L’aligoté doré du Clos de la Fortune (AOC Bouzeron) et le caviar Continue Reading

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Posted On : 11/09/2020 Published By : François Collombet
Photo du bistrot Les Sardignac, 27 rue Richer 75009, face aux Folies Bergère, pour une expérience caviardo-bistrotesque. Photo © Pierre d’Ornano Aeternus.fr
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Bistrot Les Sardignac : prêt pour un shot au caviar ?

En face des Folies Bergère, 27 rue Richer (9e), se trouve un bistrot où se joue chaque jour un scénario culinaire différent. Pour cause, son patron, Vincent Solignac, ancien comédien Continue Reading

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Posted On : 05/09/2020 Published By : Pierre d'Ornano
L'entrée de la cave privative de conservation des vins les Chais de France, sise à Issy-les-Moulineaux. Article du e.magazine Aeternus.frPhoto © Pierre d'Ornano
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Stockez vos vins de garde aux Chais de France

Amateur de vin, dénicheur de bonnes bouteilles, spécialiste averti, ou spéculateur sur millésimes de prestige ? les Chais de France, nichés dans les anciennes crayères d’Issy-les-Moulineaux, dans les Hauts-de-Seine (92), Continue Reading

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Posted On : 04/09/2020 Published By : Pierre d'Ornano
Photo Une PO caves Prince de Galles dégustation vins 2016 Maison Simonnet-Febvre
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Dégustation de vins Simonnet-Febvre au Prince de Galles

Simonnet-Febvre a organisé, début juillet 2018, une dégustation au Prince de Galles. Voici quelques notes de présentation sur cette maison chablisienne et de dégustation sur le millésime 2016 présenté dans Continue Reading

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Posted On : 21/07/2020 Published By : Pierre d'Ornano

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LE FOYER DE LA MADELEINE, RESTAURANT SOLIDAIRE AU CŒUR DE PARIS

Photo de Une Foyer de la Madeleine. © Pierre d'Ornano | Aeternus.fr

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