On connait Bordeaux, son immense réputation, avec ses vins d’assemblage prestigieux ; ses dérives aussi, notamment lorsque (il-y-a un certain nombre d'années) certains vinificateurs et vignerons furent enclins à trop extraire, à boiser parfois à outrance, notamment pour penser séduire le dégustateur/critique du Maryland (États-Unis) Robert Parker, ancien avocat, mondialement connu pour son système de notes « Parker Points », … En savoir plus

Le Domaine de l’Écu, sis à Le Landreau (Loire-Atlantique), lance la première édition du salon “Le Temps des Copains”. Un idée et un surtout un concept imaginez par Frédéric et Claire Niger, les organisateurs et exploitants propriétaires du Domaine de l’Écu*. Pérégrinateurs, comme beaucoup de vignerons d’aujourd’hui, ils ont sillonné le monde, ont rencontré des vignerons, mais également des cidriers, … En savoir plus

Entre le XIIe et le XVe Siècle, plus de 80 cathédrales vont s'élever en France. L’acte de naissance de cette révolution s’inscrit dans l’édification de l’actuelle basilique-cathédrale de Saint-Denis, célèbre nécropole royale. Succédant au style roman, elle amorce l’histoire de la grande épopée des cathédrales gothiques.Aux côtés des grands hommes d’Eglise, architectes, bâtisseurs et maîtres d’œuvre vont devenir, alors, les … En savoir plus

Si vous êtes près d’Arles, cet été, que la photographie – outil artistique, medium et parfois véhicule de conscience – vous parle, alors détournez votre attention et posez-la sur l’instant du vivant que des artistes révèleront à la Fondation Manuel Rivera-Ortiz.Du 4 juillet au 26 septembre 2021Échos système est un programme de 15 expositions qui explore des problématiques actuelles en … En savoir plus

Besoin d’évasion, de grandes tablées conviviales, de redécouvertes gustatives, avec des chefs cuisiniers et des vignerons de terroirs … Il n’est pas impossible que ce qui reste aujourd’hui encore de l’ordre de l’inaccessible désir devienne cet été réalité pour les adeptes de l’art de vivre, amateurs de vins(*) et de gastronomie.L’événement oeno-bistronomique du beaujolaisPour sa part, l’interprofession des vins du … En savoir plus